Sindicato dos Padeiros inicia Campanha Salarial 2025 no ABC
Começou a luta por aumento real e avanços nas conquistas sociais para os cerca de 12 mil padeiros, confeiteiros, balconistas e demais trabalhadores do setor de panificação e confeitaria, com data-base em 1º de junho de 2025, que trabalham em aproximadamente mil padarias nas sete cidades do ABC (Diadema, Mauá, Ribeirão Pires, Santo André, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul e Rio Grande da Serra).
No dia 26 de março de 2025, em assembleia na subsede do Sindicato em Santo André, foram definidas as mais de cem cláusulas que serão negociadas com o setor patronal no ABC. Entre elas há cláusulas específicas para as trabalhadoras que, na base do Sindicato, representam em torno de 60% da categoria.
Principais reivindicações:
• Reposição das perdas causadas pela inflação do período de junho/24 a maio/25 (estimadas em 5,40%).
• Aumento real (acima da inflação) de 5% nos salários.
* Pisos salariais - considerando que o salário mínimo necessário para uma família de 4 pessoas, calculado pelo Dieese, é de R$ 7.229,32, reivindicamos:
a) confeiteiro e padeiro - R$ 8.761,20.
b) ½ oficial confeiteiro, ½ oficial padeiro - R$ 5.841,27.
c) balconista, copeiro, chapeiro, lancheiro, masseiro, cozinheiro - R$ 3.912,57.
d) gerente - R$ 11.172,40.
e) encarregado - R$ 8.761,20.
f) administrativo - R$ 5.300,00.
g) setor de apoio - R$ 4.090,00.
h) ajudantes, faxineiros - R$ 3.617,46.
* Participação nos Lucros ou Resultados (PLR)
a) Empresas com até 20 empregados - R$ 3.090,00.
b) Empresas com 21 até 35 empregados - R$ 3.955,00.
Nas empresas com mais de 35 empregados, as negociações coletivas da PLR serão diretas entre a empresa e o Sindicato dos Padeiros.
* Jornada de trabalho de 40 horas por semana, sem redução dos salários: para gerar empregos e garantir mais qualidade de vida, saúde e tempo para os trabalhadores e trabalhadoras terem lazer, qualificação profissional e convívio familiar.
* Cesta básica de alimentos, sem ônus para os trabalhadores(as), de 50Kg, a ser colocada à disposição até o último dia útil de cada mês.
* Dia dos Trabalhadores(as) da Categoria - Em reconhecimento ao esforço diário da categoria para o crescimento do setor de panificação e confeitaria, o Dia dos Padeiros (13 de junho) será feriado, visando a confraternização da categoria, e será remunerado com um abono de R$ 1.054,00.
* Licença Maternidade - adesão obrigatória de todas as empresas ao “Programa Empresa Cidadã”, conforme regulamentação da Lei 11.770/2008 pelo Decreto 7.052 de 23 de dezembro de 2009. Todas as empregadas terão direito a prorrogação de 60 dias na licença maternidade, conforme Decreto 7.052/2009.
* Escala de folgas - as empresas, nas quais o descanso semanal remunerado não coincidir com os domingos, deverão dar um folga extra por mês para todos os trabalhadores(as): 5ª folga mensal de acordo com o art. 67º da Consolidação das Leis do Trabalho.
* Folga quinzenal aos domingos para as mulheres - implantação imediata das decisões do STF (Supremo Tribunal Federal) e do TST (Tribunal Superior do Trabalho) que decidiram que as mulheres trabalhadoras devem ter duas folgas mensais aos domingos (uma folga a cada 15 dias).
* Uniformes - as empresas devem obrigatoriamente lavar e higienizar os uniformes de todos os seus empregados, sem custo para o trabalhador(a).
Além da Convenção Coletiva de Trabalho, destinada para beneficiar os trabalhadores(as) das padarias menores, o Sindicato negociará acordos coletivos em separado com as padarias e empresas maiores.
A campanha salarial conta com divulgação de materiais de comunicação e presença dos diretores(as) e assessores(as) do Sindicato nas padarias e empresas, informando, mobilizando a categoria e fortalecendo a entidade nas negociações da pauta de reivindicações com os patrões. “Nosso Sindicato é sério, atuante e de luta e tenho certeza de que esta campanha será muito grande!”, argumenta Chiquinho dos Padeiros.
EM TEMPO:
Na Assembleia, o presidente do Sindicato, Chiquinho dos Padeiros, referiu-se às sessões históricas do Supremo Tribunal Federal de 25 e 26 de março de 2025. Por unanimidade, o STF tornou réus o ex-presidente da República, Jair Messias Bolsonaro, e mais sete acusados por crime de golpe de Estado e outros crimes.
“Só nos regimes democráticos é possível organizar a classe trabalhadora, reivindicar, conquistar melhorias e melhorar a renda do povo brasileiro”, enfatizou Chiquinho. “A justiça brasileira está dando um exemplo para o mundo e, se a trama golpista no Brasil tivesse tido sucesso, com certeza, a organização dos trabalhadores estaria sendo atacada e poderíamos nem estar realizando assembleias, campanhas salariais, reuniões, debates e mobilizações”.
Vale lembrar que o Sindicato dos Padeiros de São Paulo, fundado em 1930, lutou contra os regimes autoritários, participou da redemocratização do Brasil, contribuiu com as conquistas sociais da Constituição Cidadã e defende as urnas eletrônicas, o processo eleitoral e a eleição de governos e parlamentos democráticos, progressistas e desenvolvimentistas. Ditadura, nunca mais!.
Mais informações:
(11) 9.9986-4848
Chiquinho dos Padeiros
Presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo e da Federação Brasileira dos Trabalhadores nas Indústrias de Panificação, Confeitarias e Padarias e Secretário Nacional de Organização, Formação e Políticas Sindicais da UGT
Fonte: Assessoria de Imprensa do Sindicato dos Padeiros de São Paulo
Fotos da Assembleia da Campanha Salarial 2025 no ABC: Sandra Soares e Vanusa Souza
Confira na íntegra a entrevista do presidente do Sindicato, Chiquinho dos Padeiros, ao Repórter Diário